ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳອາຫານສັດຈີນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1996, ໄດ້ກາຍເປັນເວທີທີ່ສຳຄັນສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານສັດທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ເພື່ອສະແດງຜົນສຳເລັດໃໝ່ໆ, ແລກປ່ຽນປະສົບການໃໝ່ໆ, ສື່ສານຂໍ້ມູນໃໝ່ໆ, ເຜີຍແຜ່ແນວຄວາມຄິດໃໝ່ໆ, ສົ່ງເສີມການຮ່ວມມືໃໝ່ໆ ແລະ ສົ່ງເສີມເຕັກໂນໂລຢີໃໝ່ໆ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນງານວາງສະແດງຍີ່ຫໍ້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ມີຄວາມຊ່ຽວຊານຫຼາຍທີ່ສຸດ ແລະ ມີອິດທິພົນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານສັດຂອງຈີນ ແລະ ເປັນໜຶ່ງໃນ 100 ງານວາງສະແດງອັນດັບຕົ້ນໆຂອງຍີ່ຫໍ້ຈີນ, ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບເປັນງານວາງສະແດງມືອາຊີບ 5A ເປັນເວລາຫຼາຍປີ.

ຂອບເຂດຂອງງານວາງສະແດງ

1. ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ແລະ ຂະບວນການໃໝ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານສັດ, ວັດຖຸດິບອາຫານສັດ, ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານສັດ, ເຄື່ອງຈັກຜະລິດອາຫານສັດ, ແລະອື່ນໆ.

2. ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ຂອງການກວດກາ ແລະ ປະເມີນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສັດ ແລະ ອາຫານສັດຕະວະແພດ;

3. ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ແລະ ຂະບວນການໃໝ່ໃນການປັບປຸງພັນສັດ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນສັດ;

4. ອາຫານສັດລ້ຽງ, ອາຫານວ່າງສຳລັບສັດລ້ຽງ, ອຸປະກອນສຳລັບສັດລ້ຽງ, ຜະລິດຕະພັນທາງການແພດ ແລະ ການດູແລສຸຂະພາບສຳລັບສັດລ້ຽງ;

5. ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ຂອງແກ່ນພືດອາຫານສັດ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການລ້ຽງສັດໝັກ, ເຄື່ອງຈັກ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ, ແລະອື່ນໆ.

6. ເຕັກໂນໂລຊີການຄວບຄຸມພະຍາດອະຫິວາໝູອາຟຣິກາ;