ໂພແທດຊຽມ diformate, ດ້ວຍກົນໄກການຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມດ້ານສະລີລະວິທະຍາ, ກໍາລັງກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການລ້ຽງກຸ້ງ. ໂດຍຍັບຍັ້ງເຊື້ອພະຍາດ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້, ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ນ​້​ໍ​າ​, ແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ມັນສົ່ງເສີມການພັດທະນາການລ້ຽງສັດນ້ໍາສີຂຽວແລະສຸຂະພາບ.

ໂພແທດຊຽມ diformate​ເປັນ​ການ​ເພີ່ມ​ເກືອ​ອາ​ຊິດ​ອິນ​ຊີ​ໃໝ່, ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ສົດ​ໃສ​ດ້ານ​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ຢ່າງ​ກວ້າງ​ຂວາງ​ໃນ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ລ້ຽງ​ສິນ​ໃນ​ນ້ຳ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ການ​ລ້ຽງ​ກຸ້ງ​ທີ່​ມີ​ຜົນ​ກະທົບ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ. ທາດປະສົມນີ້, ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ formic ແລະ potassium ions, ກໍາລັງປະກົດຕົວເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບຢາຕ້ານເຊື້ອເນື່ອງຈາກກົນໄກການຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມທາງຊີວະວິທະຍາ. ຄຸນຄ່າຫຼັກໃນການລ້ຽງກຸ້ງແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຕົ້ນຕໍໃນສີ່ມິຕິຄື: ການຍັບຍັ້ງເຊື້ອພະຍາດ, ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ກົດລະບຽບຄຸນນະພາບນ້ໍາ, ແລະການປັບປຸງພູມຕ້ານທານ. ໜ້າທີ່ເຫຼົ່ານີ້ສົມທົບກັນເພື່ອສ້າງເປັນພື້ນຖານດ້ານວິຊາການອັນສໍາຄັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດນໍ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ໃນເງື່ອນໄຂຂອງການທົດແທນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ກົນໄກການຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງ potassium diformate ມີຂໍ້ດີທີ່ສໍາຄັນ. ເມື່ອໂພແທດຊຽມ diformate ເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງກຸ້ງ, ມັນ dissociates ແລະປ່ອຍໂມເລກຸນອາຊິດ formic ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ. ໂມເລກຸນອາຊິດ formic ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຈາະເຂົ້າໄປໃນເຍື່ອຫຸ້ມເຊນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ dissociate ເຂົ້າໄປໃນ hydrogen ions ແລະປະກອບເປັນ ions ໃນສະພາບແວດລ້ອມ cytoplasmic ເປັນດ່າງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຂອງຄ່າ pH ພາຍໃນຈຸລັງແບັກທີເລຍແລະແຊກແຊງກິດຈະກໍາ metabolic ປົກກະຕິຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂພແທດຊຽມ diformate ມີຜົນກະທົບ inhibitory ທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດກຸ້ງທົ່ວໄປເຊັ່ນ: Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi, ແລະ Escherichia coli, ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ inhibitory ຕ່ໍາສຸດ (MIC) ຂອງ 0.5% -1.5%. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ, ວິທີການຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕົກຄ້າງຂອງຢາ.

ກົດລະບຽບສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແມ່ນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງໂພແທດຊຽມ diformate. ການປ່ອຍອາຊິດ formic ບໍ່ພຽງແຕ່ຍັບຍັ້ງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຍັງສ້າງສະພາບແວດລ້ອມຈຸນລະພາກທີ່ເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການຂະຫຍາຍພັນຂອງ probiotics ເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ແລະ bifidobacteria. ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງໂຄງສ້າງຊຸມຊົນຈຸລິນຊີນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງລໍາໄສ້.

ໂພແທດຊຽມ diformateສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທາງອ້ອມທີ່ເປັນເອກະລັກໃນລະບຽບການຄຸນນະພາບນ້ໍາ. ໃນການລ້ຽງປາແບບດັ້ງເດີມ, ປະມານ 20% -30% ຂອງໄນໂຕຣເຈນໃນອາຫານບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະຖືກປ່ອຍອອກມາໃນນ້ໍາ, ກາຍເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງ ammonia nitrogen ແລະ nitrite. ໂດຍການປັບປຸງປະສິດທິພາບການນໍາໃຊ້ອາຫານ, potassium diformate ປະສິດທິພາບຫຼຸດຜ່ອນການ excretion ໄນໂຕຣເຈນ.

ຂໍ້ມູນການທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມ 0.5%ໂພແທດຊຽມ diformateສາມາດຫຼຸດປະລິມານໄນໂຕຣເຈນໃນອາຈົມກຸ້ງລົງ 18% -22% ແລະ ທາດຟອສຟໍຣັດ 15% -20%. ຜົນກະທົບການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນລະບົບການລ້ຽງປາໃນວົງຈອນນ້ໍາ (RAS), ເຊິ່ງສາມາດຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງ nitrite ໃນນ້ໍາຕ່ໍາກວ່າ 0.1mg/L, ຕ່ໍາກວ່າລະດັບຄວາມປອດໄພຂອງກຸ້ງ (0.5mg/L). ນອກຈາກນັ້ນ, potassium diformate ຕົວຂອງມັນເອງຄ່ອຍໆ degrades ເຂົ້າໄປໃນຄາບອນໄດອອກໄຊແລະນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຂັ້ນສອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານເສບຕິດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ຜົນກະທົບທີ່ເພີ່ມພູມຕ້ານທານແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງມູນຄ່າການນໍາໃຊ້ຂອງ potassium diformate. ລຳໃສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອະໄວຍະວະໃນການດູດຊຶມສານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອຸປະສັກທາງພູມຄຸ້ມກັນທີ່ສຳຄັນອີກດ້ວຍ. Potassium diformate ຫຼຸດຜ່ອນການຕອບສະຫນອງອັກເສບຂອງລະບົບໂດຍການຄວບຄຸມຄວາມສົມດູນຂອງ microbiota ລໍາໄສ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການກະຕຸ້ນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດກ່ຽວກັບ epithelium ລໍາໄສ້. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າການເພີ່ມໂພແທດຊຽມ diformate ໃນປະຊາກອນກຸ້ງເພີ່ມຈໍານວນ lymphocytes ໃນເລືອດ 30% -40%, ແລະເສີມຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພູມຕ້ານທານເຊັ່ນ phenoloxidase (PO) ແລະ superoxide dismutase (SOD).

ໃນການປະຕິບັດຕົວຈິງ, ການນໍາໃຊ້ potassium diformate ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອັດຕາສ່ວນວິທະຍາສາດ. ປະລິມານທີ່ແນະນໍາແມ່ນ 0.4% -1.2% ຂອງນ້ໍາຫນັກອາຫານ, ອີງຕາມຂັ້ນຕອນການປັບປຸງພັນແລະເງື່ອນໄຂຄຸນນະພາບນ້ໍາ.
ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ປະລິມານຂອງ 0.6% -0.8% ໃນໄລຍະການກ້າເບ້ຍ (PL10-PL30) ເພື່ອສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງລໍາໄສ້;

ໄລຍະເວລາການປູກຝັງສາມາດຫຼຸດລົງເຖິງ 0.4% -0.6%, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງຊຸມຊົນຈຸລິນຊີ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຮູບແບບໂພແທດຊຽມຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດກັບອາຫານ (ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຂະບວນການປະສົມສາມຂັ້ນຕອນ), ແລະການສໍາຜັດກັບອຸນຫະພູມສູງແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເປັນເວລາດົນຄວນຫຼີກເວັ້ນກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນການຈັບຕົວແລະຜົນກະທົບຕໍ່ການ palatability.

ການໃຊ້ປະສົມກັບອາຊິດອິນຊີ (ເຊັ່ນອາຊິດ citric) ແລະ probiotics (ເຊັ່ນ: Bacillus subtilis) ສາມາດສ້າງຜົນກະທົບ synergistic, ແຕ່ຄວນລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຂົ້າກັນໄດ້ກັບສານທີ່ເປັນດ່າງ (ເຊັ່ນ baking soda).

ຈາກທັດສະນະຂອງການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງໂພແທດຊຽມ diformateແມ່ນສອດຄ່ອງກັບທ່າອ່ຽງທົ່ວໄປຂອງການຫັນເປັນສີຂຽວໃນການລ້ຽງປາ.