ອຸດສາຫະກຳອາຫານສັດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກ "ການລະບາດສອງເທົ່າ" ຂອງໄຂ້ຫວັດໝູອາຟຣິກາ ແລະ ພະຍາດໂຄວິດ-19, ແລະ ມັນຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍ "ສອງເທົ່າ" ຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາຫຼາຍຮອບ ແລະ ການຫ້າມຢ່າງຮອບດ້ານ. ເຖິງແມ່ນວ່າເສັ້ນທາງຂ້າງໜ້າຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງສັດກໍ່ກຳລັງສົ່ງເສີມການຫັນປ່ຽນ ແລະ ການຍົກລະດັບຂອງຕົນເອງຢ່າງຫ້າວຫັນ ແລະ ຮ່ວມກັນສົ່ງເສີມການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳ. ບົດຄວາມນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີການປັບປຸງກິດຈະກຳຂອງເອນໄຊຍ່ອຍອາຫານໃນລຳໄສ້ສັດປີກ, ສົ່ງເສີມການພັດທະນາລຳໄສ້ ແລະ ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງພືດໃນລຳໄສ້.

ລຳໄສ້ເປັນອະໄວຍະວະທີ່ສຳຄັນສຳລັບສັດປີກໃນການຍ່ອຍ ແລະ ດູດຊຶມສານອາຫານ. ການຍ່ອຍອາຫານໃນລຳໄສ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນດຳເນີນຜ່ານປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊມ໌ (exopeptidase, enzyme oligosaccharide, lipase, ແລະອື່ນໆ); ສານອາຫານໂມເລກຸນຂະໜາດນ້ອຍທີ່ຜະລິດໂດຍປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊມ໌ຈະຜ່ານຊັ້ນ epithelial ຂອງລຳໄສ້ ແລະ ຖືກດູດຊຶມໂດຍຈຸລັງລຳໄສ້.

ລຳໄສ້ຍັງເປັນສິ່ງກີດຂວາງທຳມະຊາດເພື່ອປົກປ້ອງສັດປີກຈາກແອນຕິເຈນອາຫານ, ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນພະຍາດ ແລະ ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງມັນ, ແລະ ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງສະພາບແວດລ້ອມພາຍໃນ. ສິ່ງກີດຂວາງລຳໄສ້ປະກອບດ້ວຍສິ່ງກີດຂວາງກົນຈັກ, ສິ່ງກີດຂວາງທາງເຄມີ, ສິ່ງກີດຂວາງຈຸລິນຊີ ແລະ ສິ່ງກີດຂວາງພູມຕ້ານທານເພື່ອຮ່ວມກັນປ້ອງກັນການບຸກລຸກຂອງສານຕ້ານເຊື້ອຕ່າງປະເທດ. ສິ່ງກີດຂວາງກົນຈັກ (ສິ່ງກີດຂວາງທາງກາຍະພາບ) ໝາຍເຖິງຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອລຳໄສ້ທີ່ສົມບູນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນຢ່າງໃກ້ຊິດ; ສິ່ງກີດຂວາງທາງເຄມີປະກອບດ້ວຍນໍ້າເມືອກ, ນໍ້າຍ່ອຍອາຫານທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອເຍື່ອເມືອກລຳໄສ້ ແລະ ສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ຜະລິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣຍແມ່ກາຝາກໃນລຳໄສ້, ເຊິ່ງສາມາດຍັບຍັ້ງ ຫຼື ຂ້າຈຸລິນຊີທີ່ເປັນພະຍາດ; ສິ່ງກີດຂວາງທາງຊີວະພາບປະກອບດ້ວຍຄວາມຕ້ານທານການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນລຳໄສ້ຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນພະຍາດ ແລະ ການສະສົມລະຫວ່າງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ; ສິ່ງກີດຂວາງພູມຕ້ານທານແມ່ນອະໄວຍະວະ lymphoid ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອ lymphoid ທີ່ສຳຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຍື່ອເມືອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປະສົມພັນແມ່ນເພື່ອຍົກລະດັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະ ການຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນຕໍ່ການປະສົມພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີການຕ້ານທານ.

ກົດມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເປັນກົດ ແລະ ການຢຸດຊະງັກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ແລະ ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການປັບປຸງພັນສັດປີກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ກົດອິນຊີທົ່ວໄປປະກອບມີກົດຄາບອກຊີລິກງ່າຍໆ (ກົດຟໍມິກ, ກົດອາເຊຕິກ, ກົດໂປຣປິໂອນິກ ແລະ ກົດບູທີຣິກ), ກົດຄາບອກຊີລິກທີ່ມີກຸ່ມໄຮດຣອກຊິວ (ກົດແລັກຕິກ, ກົດມາລິກ, ກົດທາທາຣິກ ແລະ ກົດຊິຕຣິກ), ກົດຄາບອກຊີລິກສາຍສັ້ນທີ່ມີພັນທະຄູ່ (ກົດຟູມາຣິກ ແລະ ກົດຊໍບິກ) ແລະ ກົດອະນົງຄະທາດ (ກົດຟອສຟໍຣິກ) (sh Khan ແລະ j Iqbal, 2016). ຄວາມສາມາດໃນການເປັນກົດ ແລະ ການຢຸດຊະງັກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍຂອງກົດຕ່າງໆແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຢ່າງ, ກົດຟໍມິກມີຄວາມສາມາດຢຸດຊະງັກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ; ໃນບັນດາກົດຕໍ່ນ້ຳໜັກໜຶ່ງໜ່ວຍ, ກົດຟໍມິກມີຄວາມສາມາດໃນການສະໜອງໄຮໂດຣເຈນທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ; ກົດໂປຣປິໂອນິກ ແລະ ກົດຟໍມິກມີຜົນຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອລາທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກກົດ, ມັນຄວນຈະຖືກກຳນົດສັດສ່ວນທາງວິທະຍາສາດຕາມຄຸນສົມບັດຂອງກົດ. ການສຶກສາຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມການກະກຽມກົດໃສ່ອາຫານສາມາດປັບປຸງ ແລະ ສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງລຳໄສ້, ປັບປຸງກິດຈະກຳຂອງເອນໄຊຍ່ອຍອາຫານໃນລຳໄສ້, ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງພືດໃນລຳໄສ້, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ການປັບປຸງພັນມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີອາຫານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຍີ່ປຸ່ນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການກະກຽມກົດມີຄຸນຄ່າສຳຄັນໃນການຮັບປະກັນສຸຂະພາບລຳໄສ້ຂອງສັດປີກ. ເມື່ອນຳໃຊ້ ແລະ ເລືອກເອົາກົດ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບ, ສັດສ່ວນ, ເນື້ອໃນ ແລະ ຂະບວນການກະກຽມກົດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.