ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດ (KDF) ແລະ ເບຕາອິນໄຮໂດຣຄລໍໄຣດ໌ ແມ່ນສານເຕີມແຕ່ງສອງຢ່າງທີ່ສຳຄັນໃນອາຫານສັດທີ່ທັນສະໄໝ, ໂດຍສະເພາະໃນອາຫານໝູ. ການນຳໃຊ້ຮ່ວມກັນຂອງພວກມັນສາມາດສ້າງຜົນກະທົບຮ່ວມກັນທີ່ສຳຄັນ.
ຈຸດປະສົງຂອງການປະສົມປະສານ: ເປົ້າໝາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເພີ່ມໜ້າທີ່ສະເພາະຂອງພວກມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພື່ອສົ່ງເສີມປະສິດທິພາບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງສັດ (ໂດຍສະເພາະໝູ), ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້, ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຄຽດຜ່ານກົນໄກການອອກລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດ (KDF): ຕົ້ນຕໍເຮັດໜ້າທີ່ເປັນ "ຜູ້ປົກປ້ອງສຸຂະພາບລຳໄສ້" ແລະ "ຢາຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ".
- ເບຕາອິນ ໄຮໂດຣຄລໍໄຣດ໌: ຕົ້ນຕໍເຮັດໜ້າທີ່ເປັນ "ຕົວຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ" ແລະ "ຕົວປົກປ້ອງ Osmoprotectant".
ຖ້າໃຊ້ຮ່ວມກັນ, ພວກມັນສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບ 1+1 > 2.
ກົນໄກລະອຽດຂອງການກະທຳຮ່ວມກັນ
ແຜນວາດການໄຫຼຕໍ່ໄປນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນພາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງສັດເພື່ອສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະການເຕີບໂຕຮ່ວມກັນ.
ໂດຍສະເພາະ, ກົນໄກການຮ່ວມມືກັນຂອງພວກມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນລັກສະນະສຳຄັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ຮ່ວມກັນຫຼຸດຄ່າ pH ໃນກະເພາະອາຫານ ແລະ ເລີ່ມການຍ່ອຍໂປຣຕີນ
- ເບຕາອິນ HCl ໃຫ້ກົດໄຮໂດຣຄລໍຣິກ (HCl), ເຊິ່ງຫຼຸດຄ່າ pH ຂອງສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານໂດຍກົງ.
- ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດຈະແຍກຕົວອອກເປັນກົດຟໍມິກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນກົດຮຸນແຮງຂຶ້ນຕື່ມອີກ.
- ການຮ່ວມມືກັນ: ພວກມັນຮ່ວມກັນຮັບປະກັນວ່ານ້ຳໃນກະເພາະອາຫານມີຄ່າ pH ຕ່ຳ ແລະ ໝັ້ນຄົງຫຼາຍຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກະຕຸ້ນ pepsinogen ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ປັບປຸງອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂປຣຕີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງສ້າງສິ່ງກີດຂວາງທີ່ເປັນກົດທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຍັບຍັ້ງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານສັດ.
2. "Combo" ສຳລັບການຮັກສາສຸຂະພາບລຳໄສ້
- ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງ Potassium Diformate ແມ່ນວ່າກົດຟໍມິກທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນລຳໄສ້ຍັບຍັ້ງເຊື້ອພະຍາດແກມລົບໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ (ຕົວຢ່າງ,ເຊື້ອ E. coli,ຊາໂມເນລາ) ພ້ອມທັງສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: lactobacilli.
- ເບເທນ, ໃນຖານະຜູ້ໃຫ້ເມທິລທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ການຟື້ນຟູຈຸລັງລຳໄສ້ຢ່າງໄວວາ, ຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງ ແລະ ຮັກສາໂຄງສ້າງເຍື່ອເມືອກລຳໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
- ການຮ່ວມມືກັນ: ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດ ມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການ "ກຳຈັດສັດຕູ" (ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ), ໃນຂະນະທີ່ເບຕາອີນ ມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການ "ເສີມສ້າງຝາ" (ເຍື່ອເມືອກຂອງລຳໄສ້). ໂຄງສ້າງລຳໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະດູດຊຶມສານອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ສະກັດກັ້ນການບຸກລຸກຂອງເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ສານພິດ.
3. ປັບປຸງການຍ່ອຍສານອາຫານ
- ສະພາບແວດລ້ອມໃນລຳໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຈຸລິນຊີທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຂັບເຄື່ອນໂດຍ KDF) ຊ່ວຍເສີມສ້າງຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍ ແລະ ດູດຊຶມສານອາຫານໂດຍທຳມະຊາດ.
- ເບທາອີນຍັງຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບການນຳໃຊ້ອາຫານໂດຍລວມໂດຍການເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜານໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນ.
- ການຮ່ວມມືກັນ: ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ແມ່ນພື້ນຖານ, ແລະ ການສົ່ງເສີມການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນພື້ນຖານ. ການລວມກັນຂອງພວກມັນຊ່ວຍຫຼຸດອັດຕາສ່ວນການປ່ຽນອາຫານສັດ (FCR) ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
4. ຜົນກະທົບຕ້ານຄວາມຕຶງຄຽດຮ່ວມກັນ
- ເບເທນເປັນສານປ້ອງກັນການດູດຊຶມນ້ຳທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ. ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຕຶງຄຽດເຊັ່ນ: ການຢ່ານົມລູກໝູ, ອາກາດຮ້ອນ, ຫຼື ການສັກຢາວັກຊີນ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ຳ ແລະ ໄອອອນ, ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທາງສະລີລະວິທະຍາຕາມປົກກະຕິ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຖອກທ້ອງ ແລະ ການກວດສອບການຈະເລີນເຕີບໂຕ.
- ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດຖອກທ້ອງ ແລະ ການອັກເສບໂດຍການຍັບຍັ້ງເຊື້ອພະຍາດໃນລຳໄສ້.
- ການຮ່ວມມືກັນ: ໃນໄລຍະທີ່ລູກໝູຢ່ານົມແມ່, ການປະສົມປະສານນີ້ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການຖອກທ້ອງ, ປັບປຸງຄວາມສະເໝີພາບ, ແລະ ເພີ່ມອັດຕາການລອດຊີວິດ. ໃນລະຫວ່າງຄວາມກົດດັນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເບຕາອິນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນໍ້າ, ໃນຂະນະທີ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຮັບປະກັນການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ສູງຂຶ້ນເຖິງແມ່ນວ່າການໄດ້ຮັບອາຫານຈະຫຼຸດລົງ.
ຄຳແນະນຳ ແລະ ຂໍ້ຄວນລະວັງການນຳໃຊ້ຮ່ວມກັນ
1. ຂັ້ນຕອນການສະໝັກ
- ຂັ້ນຕອນທີສຳຄັນທີ່ສຸດ: ລູກໝູທີ່ຢ່ານົມແມ່ແລ້ວ. ໃນໄລຍະນີ້, ລູກໝູມີການຫຼั่งກົດໃນກະເພາະອາຫານບໍ່ພຽງພໍ, ມີຄວາມຕຶງຄຽດສູງ, ແລະ ມັກຈະຖອກທ້ອງ. ການໃຊ້ຮ່ວມກັນຈະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ.
- ໝູທີ່ເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ສຳເລັດຮູບ: ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດວົງຈອນເພື່ອສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງອາຫານ.
- ສັດປີກ (ຕົວຢ່າງ: ໄກ່ບຣຸກ): ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມພະຍາດຖອກທ້ອງ ແລະ ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕ.
- ສັດນ້ຳ: ທັງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນສານດຶງດູດການກິນອາຫານ ແລະ ສານສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີຜົນກະທົບຮ່ວມກັນທີ່ດີ.
2. ປະລິມານຢາທີ່ແນະນຳ
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອັດຕາສ່ວນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ແນະນຳ, ສາມາດປັບໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຊະນິດ, ຂັ້ນຕອນ ແລະ ສູດອາຫານສັດຕົວຈິງ:
| ສານເຕີມແຕ່ງ | ການລວມເອົາທີ່ແນະນຳໃນຟີດຄົບຖ້ວນ | ໝາຍເຫດ |
|---|---|---|
| ໂພແທດຊຽມ ໄດຟໍແມັດ | 0.6 – 1.2 ກິໂລກຣາມ/ໂຕນ | ສຳລັບລູກໝູທີ່ຢ່ານົມກ່ອນໄວອັນຄວນ, ໃຫ້ໃຊ້ສ່ວນປາຍທີ່ສູງກວ່າ (1.0-1.2 ກິໂລກຣາມ/ໂຕນ); ສຳລັບໝູໃນໄລຍະຕໍ່ມາ ແລະ ໝູທີ່ກຳລັງເຕີບໃຫຍ່, ໃຫ້ໃຊ້ສ່ວນປາຍທີ່ຕ່ຳກວ່າ (0.6-0.8 ກິໂລກຣາມ/ໂຕນ). |
| ເບຕາອິນ ໄຮໂດຣຄລໍໄຣດ໌ | 1.0 – 2.0 ກິໂລກຣາມ/ໂຕນ | ໂດຍປົກກະຕິປະລິມານທີ່ລວມຢູ່ແມ່ນ 1-2 ກິໂລກຣາມ/ໂຕນ. ເມື່ອໃຊ້ເພື່ອທົດແທນສ່ວນໜຶ່ງຂອງ methionine, ຕ້ອງມີການຄິດໄລ່ທີ່ຊັດເຈນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສົມດຸນທາງເຄມີ. |
ຕົວຢ່າງການປະສົມປະສານທີ່ມີປະສິດທິພາບທົ່ວໄປ: ໂພແທດຊຽມໄດຟໍເມດ 1 ກິໂລກຣາມ + ເບຕາອິນ HCl 1.5 ກິໂລກຣາມ / ໂຕນຂອງອາຫານສັດຄົບຖ້ວນ.
3. ຂໍ້ຄວນລະວັງ
- ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້: ທັງສອງແມ່ນສານທີ່ມີກົດແຕ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີ, ເຂົ້າກັນໄດ້ໃນອາຫານສັດ, ແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນສັດຕູກັນ.
- ການປະສານງານກັບສານເຕີມແຕ່ງອື່ນໆ: ການປະສົມປະສານນີ້ຍັງສາມາດໃຊ້ຄຽງຄູ່ກັບໂປຣໄບໂອຕິກ (ເຊັ່ນ: Lactobacilli), ເອນໄຊມ໌ (ເຊັ່ນ: protease, phytase), ແລະສັງກະສີອອກໄຊ (ບ່ອນທີ່ອະນຸຍາດ ແລະ ໃນປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດ) ເພື່ອຜະລິດຜົນກະທົບຮ່ວມກັນທີ່ກວ້າງຂວາງ.
- ການວິເຄາະຕົ້ນທຶນ-ຜົນປະໂຫຍດ: ເຖິງແມ່ນວ່າການເພີ່ມສານເຕີມແຕ່ງທັງສອງຢ່າງຈະເພີ່ມຕົ້ນທຶນ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດທາງເສດຖະກິດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກອັດຕາການເຕີບໂຕທີ່ດີຂຶ້ນ, FCR ທີ່ຕ່ຳລົງ, ແລະ ການຕາຍທີ່ຫຼຸດລົງມັກຈະມີຫຼາຍກວ່າຕົ້ນທຶນການປ້ອນຂໍ້ມູນ. ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບການປະຈຸບັນຂອງການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ຈຳກັດ, ການປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນສູງສຳລັບການກະສິກຳທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫຼຸບ
ໂພແທດຊຽມໄດຟໍແມັດ ແລະ ເບຕາອິນ ໄຮໂດຣຄລໍໄຣດ໌ ແມ່ນ "ຄູ່ທອງຄຳ". ຍຸດທະສາດການນຳໃຊ້ຮ່ວມກັນຂອງພວກມັນແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບສະລີລະວິທະຍາ ແລະ ໂພຊະນາການຂອງສັດ:
- ໂພແທດຊຽມ ໄດຟໍແມັດ ເຮັດວຽກ "ຈາກພາຍນອກເຂົ້າສູ່": ມັນສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການດູດຊຶມສານອາຫານໂດຍການຄວບຄຸມຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ ແລະ pH.
- ເບທາອີນເຮັດວຽກ "ຈາກພາຍໃນສູ່ພາຍນອກ": ມັນຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການນຳໃຊ້ສານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານຄວາມຕຶງຄຽດໂດຍການຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ຄວາມດັນອອສໂມຕິກ.
ການປະສົມປະສານທາງວິທະຍາສາດທັງສອງເຂົ້າໃນສູດອາຫານສັດແມ່ນຍຸດທະສາດທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການບັນລຸການກະສິກຳທີ່ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດສັດ.
ເວລາໂພສ: ຕຸລາ-30-2025
